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东方市场部署春节期间水产品保供稳价和防疫工作

发布日期:2021年01月18日

龙八国际app客户端下载苹果版2021年春节即将来临,东方水产市场在做好疫情防控的同时,为积极落实政府提出的春节期间繁荣市场,保障市场供应工作要求,结合市场特点和需求,精心制定供应稳价和疫情防控计划,积极组织适销对路的货源,让广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

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一是组织货源,稳定市场供应

为做好春节水产品等供应稳价工作,东方水产市场要求各业务部门要加强组织领导,形成工作合力。结合春节节日市场特点和需求趋势,丰富水产品供应数量和品种,满足市民多元化消费需求。积极组织适销对路的货源,力求把春节供应工作落实到实处。在春节即将到来时,市场业务部门除积极组织,争取吸引更多渔船前来市场卸货外,为节日供应做好货源储备工作。还同驻场经营户和福建、广东、山东及江、浙两省客户加强联系,力争争取更多货源到市场来交易,确保供应。

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龙八国际app客户端下载苹果版在春节供应的黄金销售期中,市场预计安排投放品种丰富的各类水产品,包含冰鲜、冻品、活鲜、综合类(含中高档海鲜、海蜇类、贝壳类、精深水产加工、肉类、鸡副类)等,让市民选购到各类优质、安全、美味、方便的优质产品,丰富市民餐桌。

市场经销商还在各门面、各档口准备了各类优质水产品大礼包。欢迎全市机关、团体、各厂矿企业、饭店、宾馆等批发零售选购。

另外,为保障市场应急供应,提高应对突发事件的保障能力,确保在“春节”期间市场供应不脱销、不断档,充分发挥市场内近3万吨冷库的作用,在冷库内每天存放不低于15000吨左右的各类冷冻货源,确保市场供应。

二是落实疫情防控,确保水产品质量安全

严格落实疫情防控措施。市场把好 “大门关”、“冷链关”、“消毒关”,严格落实“一人、一证、二码、一承诺”,做到人员和货物的全闭环管理。对冷链从业人员定期进行核酸检测,作业时要求佩戴口罩、手套和防水围裙,做好案板、刀具等消杀工作。对货物落实索证索票和二次消杀,加强公共场所的消毒、食品的抽检和可追溯工作,全力保障消费群众“舌尖上的安全”。

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龙八国际app客户端下载苹果版作为有一定知名度的市场,东方水产市场会同公安、消防、市场监管(工商、食药监、质监、物价)等部门,全面开展市场内水产品等领域安全防控工作。严格落实消防措施。针对冬春季节容易引发火灾特点,结合本区实际,逐一排查重大火灾隐患,采取坚决措施,杜绝消防安全隐患,严防群死群伤火灾事故的发生。通过市场对经营卫生环境、交通管理秩序、计量器具检查等进行了不断升级和完善,切实加强了市场规范经营,为市民提供一个更加干净、舒适、安全的购物环境。

在节日供应期间,市场还将安排食品安全专职人员在现场进行巡查和加强现场监管,对发现有食品质量安全问题的水产品及时采取撤离下架、销毁等措施。同时,开设24小时服务热线接待消费者投诉,力争投诉解决率达到100%,让消费者高兴而来,满意而去。

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龙八国际app客户端下载苹果版三是落实社会责任,做好节日供应应急预案                

各部门要充分认识保障春节期间节日市场供应和加强商务领域安全防控的重要意义,进一步增强工作责任感和紧迫感。一是落实工作责任制,加强节日期间值班,保持信息沟通渠道畅通,及时处理各类突发事件。二是加强食品市场准入工作,增加检查频率,确保节日市场安全。三是加大对囤积居奇、假冒伪劣、短斤缺两、欺行霸市等行为的打击力度。四是做好舆论宣传工作,引导消费者多样化消费。以充足的货源,稳定的价格,舒适的购物环境,便民的服务措施,全力做好春节市场供应稳价工作。

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